Кач после 75 приостановлен, порезан.
В проект все ещё приходят новые люди и по этому 75лвл это максимальный лвл который можно легко апнуть.
Со временем это уберут, можешь не переживать и не делать квесты после 75 т. к. за них ничего толком не получишь.